Морковный салат с яйцом

на 100грамм - 88.26 ккал, Б/Ж/У - 6.08/4.95/4.54
Ингредиенты:
• Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
• Яйца вареные — 5-6 штук
• Чеснок — 2-3 зубчиков
• Сметана — 1-2 ст. ложек
• Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)
• За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
• Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
• Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
• Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
• Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)
Приятного аппетита!