ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША С ГРУШАМИ

автор Любовь Брянцева
Рецепт из серии: быстро, вкусно, бюджетно. Попробуйте – не пожалеете!
Продукты: упаковка армянских тонких лавашей (3 шт.), 6 средних груш (можно больше), 100 г сливочного масла, 6-7 ст.ложек сахара, сахарная пудра по вкусу.
Тонкие армянские лаваши развернуть и смазать сливочным маслом.
Груши очистить, нарезать тонкими ломтиками и выложить тонким слоем на лаваши, равномерно посыпать груши сахаром и завернуть их рулетами, подворачивая края, что бы начинка не вытекла.
Уложить рулеты на противень, высланный бумагой для выпечки, щедро смазать их сливочным маслом и поставить в духовку, разогретую до 190-200 градусов и выпекать до легкой румяности. В процессе выпечки еще 2 раза смазывать рулеты сливочным маслом.
После выпечки рулеты остудить и посыпать сахарной пудрой и нарезать наискосок острым ножом.
Подавать рулеты-штруделя с чаем, молоком и другими любимыми напитками.
Такие рулеты можно приготовить с яблоками, сливами и др. фруктами, но с грушами, он мне понравился больше всего.