Что приготовить 👩‍🍳(...вкуснее только у МАМЫ🤫)

Паста из чесночных стрелок с майонезом. Кроме вкусовых качеств стрелок, достоинствами являются их полезные свойства и большое количество рецептов приготовления. Сегодня я предлагаю попробовать пикантную пасту из стрелок чеснока с майонезом. Такая закуска очень понравится мужчинам как острое дополнение ко многим первым, мясным и рыбным блюдам. Ну а женщинам понравится простота её приготовления. Ингредиенты: Чесночные стрелки - 450 г Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Приготовление: Для данного рецепта берите молодые стрелки. Собирайте до начала их цветения, скручивания или пожелтения. Майонез можно взять домашнего приготовления. Соль и чёрный перец, а такж

10 рецептов с куриной печенкой. Куриная печень - вкусный и полезный продукт из которого можно приготовить много интересных и разнообразных блюд. А кроме этого это еще и источник фолиевой кислоты или витамина B9, который считается главным витамином женского здоровья и самым полезным витамином для будущих мам. Из куриной печени можно приготовить вкусные салаты, паштеты, котлеты, пироги, запеканки и много других блюд. К слову сказать, печенка - диетический продукт, который включают в меню многих диет. С печенкой отлично сочетаются овощи, паста, орехи и чернослив, ананасы и лимоны. 💭Самым легким и популярным блюдом из печени является печенка в соусе. Самый подходящий соус для печени - кисл

Сырное печенье с тимьяном. Ингредиенты: Сливочное масло — 120 г Полутвердый сыр — 170 г Черный молотый перец — 1 ч. л. Веточки тимьяна — 3–4 шт. Соль — 0,5 ч.л. Мука — 300 г Приготовление: 1. Кладем натертый сыр, листики тимьяна и остальные ингредиенты в миску или блендер. Растираем до получения теста. Если тесто не собирается в один комок, добавьте ложку холодной воды. 2. Делим тесто на 2 части и формируем из каждой цилиндр диаметром около 4 см, заворачиваем в пленку. 3. Кладем в морозилку до полного замерзания, примерно на 30 минут. Затем вынимаем и нарезаем острым ножом, предварительно сняв пленку. Кладем на противень. 4. Отправляем в предварительно разогретую до 180 ºC духовку

Салат «Трудовые будни». Ингредиенты: Яйцо – 2 шт. Огурец свежий – 1 шт. Перец сладкий (оранжевый или любой другой цветной) – 0,5 шт. Морковь – 1 шт. Сыр твердый – 70-100 г. Майонез – по вкусу. Соль, перец – по 1 щепотке. Приготовление: 1. Нарежьте огурец соломкой. 2. Твердый сыр нарежьте так, как и предыдущий овощ или же натрите его на крупной терке. 3. Куриные яйца отварите. По времени это займет 7 минут. Очистите их и после этого нарежьте. 4. Нарежьте соломкой сладкий перец. 5. Натрите морковь на терке с той ее стороны, где крупные дырочки. 6. Теперь все выложите в миску, она должна быть довольно глубокой, чтобы салат было удобно мешать. 7. Добавьте соль и пере

Паста с беконом. Ингредиенты на 2–3 порции: Свинина, вырезка — 500 г Сыровяленый бекон — 100 г Нарезанные томаты — 200 г Паста тальятелле — 200 г Порту — 100 мл Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Перец чили — 1 шт. Измельченные семена фенхеля — 0,5 ч. л. Маленький пучок базилика — 1 шт. Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан — для украшения Приготовление: 1. Нарежьте мясо квадратиками по 2 см, в небольшой миске с фенхелем, щепоткой соли с перцем и 1 ст. л. масла, накройте пленкой и оставьте на 30 минут. 2. Переложите мясо в форму для запекания, поставьте, в разогретую до 240 ºC духовку на 10 минут, затем снизьте температуру до 180 º

Кабачки по-корейски. Ингредиенты: -Несколько молодых кабачков среднего размера -уксус — 100 грамм -подсолнечное масло — 150 грамм -чеснок — 1 головка -морковь — 1 шт. -соль -сахар -перец -приправа для моркови по-корейски (перец, кориандр, кинза, мускатный орех) -паприка Приготовление: Кабачки хорошенько моем и нарезаем тоненькими кольцами. Затем берем глубокое блюдо и начинаем укладывать кабачки слоями, посыпая каждый слой специями.В отдельной посуде смешиваем растительное мало, уксус, тертый чеснок и тертую морковь. Получившимся соусом поливаем кабачки сверху и затем тщательно перемешиваем. Можно поливать и каждый слой, тогда перемешивать не надо. Готовые кабачки по-корейски ставим в хо