Что приготовить 👩‍🍳(...вкуснее только у МАМЫ🤫)

Иногда хочется приготовить что-то простое, но в то же время сытное и аппетитное. Рулет из лаваша с творогом и яйцом — отличный вариант для завтрака! Нежная начинка, расплавленный сыр, свежий зелёный лук и румяная корочка — всё, что нужно для доброго утра. 🌿💛 📌 Что понадобится: ✅ Лаваш — 1/2 листа ✅ Творог — 90 г ✅ Варёное яйцо — 1 шт. ✅ Тёртый сыр — 50 г ✅ Зелёный лук — по вкусу ✅ Соль — щепотка 👩‍🍳 Как приготовить: 1️⃣ Сначала мелко порубите варёное яйцо и зелёный лук. 2️⃣ В миске смешайте творог, яйцо, сыр и лук. Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте начинку. 3️⃣ На половину лаваша равномерно выложите начинку и аккуратно сверните в рулет. 4️⃣ Обжарьте рулет на сухой сково

🌿 Голубцы из кабачков Необычный вариант голубцов — кабачки вместо капусты. Полезно, вкусно, по-летнему легко. Ингредиенты: Кабачки — 2 шт Фарш — 300 г Рис — 100 г Лук, морковь — по 1 Томатная паста, сметана Зелень, соль Приготовление: Кабачки нарезать и обжарить. Завернуть фарш с рисом и овощами в пластинки. Тушить в соусе 25–30 мин.

Эти ленивые хачапури получаются нежными, румяными и съедаются моментально! 🤭 🧀 Что Вам понадобится? ✔️ 1 яйцо ✔️ Пучок свежей зелени ✔️ 100 г творога ✔️ 50 г твёрдого сыра ✔️ 1 ст. л. муки 🔥 Как готовить? 1️⃣ В миске взбейте яйцо. 2️⃣ Добавьте творог, натёртый сыр и мелко порубленную зелень. 3️⃣ Подсолите по вкусу, всыпьте ложку муки и хорошо перемешайте до однородности. 4️⃣ Разогрейте сковородку с капелькой масла. 5️⃣ Выложите массу, разровняйте лопаткой в виде лепёшки и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Можно подавать горячими — они невероятно ароматные! «Лучшее угощение — то, что приготовлено с любовью» 💛 💡 Совет Экспериментируйте: добавьте любимые специи или чуть

🥟 «Элеш — пирожок, который покоряет с первого кусочка» «Когда аромат выпечки заполняет дом, уюта становится больше, чем в любом дорогом ресторане» Элеш — это не просто пирожок, а щедрый и сытный кусочек домашнего тепла. Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка с мясом, картошкой и луком — вот что делает его особенным. Это блюдо любят и взрослые, и дети, а сам процесс приготовления превращается в маленький праздник. 🥣 Для теста: Яйца — 2 шт. Сметана — 5 ст. л. Подсолнечное масло — 5 ст. л. Сливочное масло — 5 ст. л. Вода — 3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — «сколько возьмёт тесто» 🍖 Для начинки: Курица (бедро или филе) — около 4 шт. Картофель — 6

🎃 Тыквенный крем-суп — золотая тарелка уюта! Нежная текстура, лёгкая сладость и пряный аромат имбиря делают его идеальным выбором для обеда или ужина в холодное время года. 🛒 Ингредиенты: тыква — 600 г картофель — 2 шт. морковь — 1 шт. лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчика свежий имбирь — 2 см корня сливки 20% — 150 мл сливочное масло — 20 г соль, перец — по вкусу сухарики и зелень — для подачи 🔄 Приготовление: Все овощи нарежьте кубиками. Обжарьте лук, морковь и чеснок на сливочном масле. Добавьте тыкву, картофель и имбирь, залейте водой так, чтобы овощи были покрыты. Варите 20 минут до мягкости. Перебейте суп блендером до кремовой консистенции. Влейте сливки, доведите до кипения