Простые рецепты!

Слойки с яблоками – ароматное лакомство к чаю!

Ингредиенты:
- Слоеное пресное тесто – 500 г
- Яблоки – 4 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 50 г
- Сливочное масло – 30 г
- Корица – по вкусу
Как приготовить:
Начинка:
1. Яблоки моем, нарезаем кубиками.
2. Растапливаем на сковороде сливочное масло, выкладываем яблоки.
3. Посыпаем сахаром и корицей, тушим до мягкости. (Осторожно! Начинка получается такой вкусной, что ее могут съесть раньше, чем вы доберетесь до теста! )
Тесто и выпечка:
4. Размораживаем тесто, слегка раскатываем и нарезаем прямоугольниками.
5. На одной стороне каждого прямоугольника делаем надрезы, а на другой – выкладываем начинку.
6. Защипываем края, чтобы начинка не убежала.
7. Перекладываем слойки на противень, смазываем взбитым желтком – для красивой румяной корочки.
8. Отправляем в разогретую до 220°C духовку и выпекаем до золотистого цвета.
Невероятно ароматные и хрустящие слойки готовы! Подавать лучше горячими – тогда начинка будет нежной, а тесто – хрустящим!
Приятного аппетита!

Лайфхаки для идеального шашлыка и гриля!

Хотите, чтобы мясо на мангале всегда получалось сочным, ароматным и без подгоревших углей?
Листайте и берите на заметку проверенные хитрости:
Как спасти угли от огня без воды.
Приём, который помогает мясу не пересохнуть.
Луковая магия для решётки гриля.
Эти простые лайфхаки сделают ваш шашлык идеальным и вкусным, будто из ресторана Кавказа!
Делитесь в комментариях: какой ваш главный секрет шашлыка?

Хотите, чтобы урожай на даче радовал без химии и лишних затрат?

Вот 5 простых секретов, которые работают лучше дорогих удобрений:
Яичная скорлупа – укрепляет корни и защищает от закисления почвы.
Банановая кожура – природная подкормка для пышного цветения роз.
Луковая шелуха – защита растений от тли и грибковых болезней.
Компостный чай – натуральное жидкое удобрение для роста и урожая.
Мульчирование соломой – сохраняет влагу и надолго избавляет от сорняков.
Эти лайфхаки проверены временем: дешево, просто и максимально эффективно.
А вы используете натуральные средства на своём участке?

ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ — ПЫШНЫЕ, КАК ОБЛАКА

Иногда хочется чего-то простого, уютного и очень домашнего.
Эти оладушки именно такие — нежные, воздушные, с золотистой корочкой.