Предыдущая публикация
Первый рецепт был опубликован в 1609 году в книге «Delights for Ladies», где паста сделана из тонкого белого сахара, крахмала и камеди трагаканта. Прежде мастика стала известна в виде конфет, а потом её начали использовать в глазировании – торты малого размера опускали в разогретую пасту и оставляли на некоторое время.
Из материала: «Что такое мастика?»
Читать полностью: https://katcake.ru/chto-takoe-mastika
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев