Фильтр
Все темы
  • Класс!37 898

Дешевле и вкуснее колбасы: мясо в термосе (трачу всего 5 минут своего времени и вкусно очень)

Мясо получается просто великолепное. Приготовление очень простое и не сложное, а результат всегда 100 %. Даже самая жесткая говядина, приготовленная этим способом, получается просто бесподобно вкусной, нежной и мягкой.
Рецепт:
Мясо (говядина, свинина или курица) – 1 кг.
Вода – 1л.
Соль – 65 гр. (2,5ст.л.)
Сахар – 25гр.(1ст.л. с горкой)
Чеснок – 1 головка
Лист лавровый – 2 шт.
Перец душистый – 3 шт.
Смесь перцев горошком – 1 ч.л.
Приятного аппетита!

Советские рецепты из бабушкиной тетрадки

Ромовая баба - тот самый рецепт из СССР

Показываю, как просто и вкусно приготовить обычные макароны: родные сказали, что это очень вкусно

Макароны с куриными сердечками. Признаюсь честно, давно подсела на этот рецепт, потому что макароны получаются очень вкусные, времени на приготовление требуется очень мало и кастрюля не нужна. Ингредиенты самые доступные.
Рецепт:
Макароны - 400гр.
Куриные сердечки -500гр.
Соль -1ч.л.
Луковица -1шт.
Морковь -1-2шт.
Томатная паста -2ст.л.
Растительное масло -4ст.л.
Приятного аппетита!

Как узнала этот рецепт, хлеб не покупаю: самое простое тесто (вкуснейший хлеб)

Домашний хлеб по самому простому и быстрому рецепту, рецепт настолько прост, что проще не бывает. Не нужно тесто долго вымешивать, нужно просто все перемешать и оставить для подъёма на 2 часа и можно выпекать.
Рецепт:
Вода -370мл.
Дрожжи сухие -7 гр. (или сырые 10гр)
соль -1-1,5ч.л.
Мука -500гр
Приятного аппетита!

Трудно удержаться, чтобы не переесть: "кабачки по-сербски" (рекомендую попробовать)

Кабачки "по-сербски". Почему "по-сербски" я не знаю, но знаю точно, получается супер вкусно. Сейчас сезон кабачков в разгаре - совету приготовить. Тем более, что приготовление занимает минимум времени.
Рецепт:
кабачки -1 кг
соль -1/2ч.л.
растительное масло -3 ст.л.
петрушка сушенная -1ч.л.
базилик сушенный -1/2ч.л.
перец черный молотый – по вкусу
паприка сладкая -1/2ч.л.
Для заливки:
сметана -200г
вода -100мл
яйцо -1шт
мука -1 ст.л.
чеснок -2зуб.
укроп – по вкусу
соль -1/3ч.л.
черный перец – по вкусу
Приятного аппетита!

Как подготовить грибы перед добавлением в суп, да так, чтобы получился с настоящим ароматом леса...

Грибы в наше время, скажем так, удовольствие не из дешевых... Но есть одно, но... не получаем мы того удовольствия от грибного вкуса и аромата, которого хотелось бы. Вы наверное тоже сетуете на то, что грибы, купленные в магазине не имеют грибного вкуса? Вот, вот, и я о том же... Безвкусные, как трава, говорят многие хозяйки... До недавнего времени, и я думала так же, пока не узнала один, совсем простой секрет, благодаря которому грибы раскрывают свой вкус и аромат. Вот уж не зря говорится, век живи, век учись. Хочу, чтобы и Вы о нем узнали, и сейчас собираюсь поделиться фишкой с вами.
Пригото

Добрый день! Добавляйте в комментарии, что готовили на днях ☺️

У меня вчера были вареники с творогом

Баклажаны заливаю помидорами: равнодушных к закуске не встречала (удачный рецепт от подписчицы)

Баклажаны Заливные от Евгении. Очень вкусно и очень просто! Я в эту закуску влюбилась с первой ложки, а рецептом со мной поделилась моя подписчица Евгения Цих, за что ей огромная благодарность. Рекомендую, нет даже настаиваю обязательно попробовать, это очень и очень вкусно.
Рецепт:
Баклажаны -2шт.
Яйца -2шт.
Соль -1 ч.л.
Черный перец -по вкусу
Помидоры -600гр.
Чеснок -6-8 зуб.
Морковь -3 шт. (350-400гр.)
Перец болгарский -150гр.
Луковица – 1-2 шт. (150гр.)
Растительное масло -4 ст.л.
Зелень – по вкусу
Приятного аппетита!
Какой формат рецептов Вам нравится больше?
Результаты после участия

Моментальная дачная закуска из помидор. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится

Я не могу удержаться и приступаю к дегустации уже через 2 часа. Рецептом поделилась со мной соседка по даче, за что ей огромное спасибо. Все просто, но в итоге безумно вкусно.
Рецепт:
Помидоры -700гр.
Зелень укропа – по вкусу
Перец болгарский -1шт.
Чеснок -3-4 зуб.
Растительное масло -4 ст.л.
Соль -1ч.л.
Сахар -2 ч.л
Паприка сладкая -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Приятного аппетита!

Кухня без угара и плита чистая

Способ приготовления "Сочного минтая" в духовке знают немногие, делюсь секретной фишкой, которая придаст сочность! Минтай, запеченный в духовке таким способом получается более сочным, нежным и вкусным. Приготовление занимает совсем немного времени, а результат превосходный.

Как узнала этoт рецепт, минтай по-другому не готовлю: потряcающе вкусное и просто готовится

Рыба в духовке самым простым способом, готовлю так постоянно способ самый простой, а результат превосходит все ожидания, рыбу можно использовать любу, получается вкусно из любой, даже минтай получается невероятным на вкус.

Почему-то почти никто так не готовит гречку, а зря: так она получается в два раза вкуснее

Рассыпчатая гречка на гарнир. Делюсь не сложными, но важными секретами. По этому рецепту гречка всегда выходит вкусная, нежная и рассыпчатая.
Показать ещё