Салат "Пассажирский": вкусный и простой (часто готовлю его по просьбе мужа)

Кстати такой салат раньше подавали в пассажирских поездах, отсюда и название пассажирский. А я люблю его за простоту приготовления и конечно же вкус., это один из ходовых салатов на каждый день в нашей семье.
Рецепт:
Печень говяжья - 600 г
Соевый соус - 50мл
Горчица русская - 1ч.л.
Чеснок - 3 зуб
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Растительное масло – для жарки
Огурцы маринованные – 2 - 3 шт
Майонез – по вкусу

Какой хлеб покупать безопаснее, в нарезке или цельный? (плюсы и минусы)

Полки хлебных отделов в магазинах буквально завалены хлебом... От разнообразия глаза разбегаются, задерживаешься на порядок времени, не знаешь что выбрать, и цельный хлеб и в нарезке... все такое вкусное... хочется и то, и другое... особенно если не знаешь, какой хлеб лучше выбрать. Современные хозяюшки стараются покупать нарезной хлеб, чтобы не тратить свое драгоценное время, а что... очень даже удобно. Хлеб вкусный и нарезной и цельный, какой покупать и какой безопаснее? Здесь мнения расходятся и однозначного ответа дать никто не сможет. Это право и выбор каждого, одни предпочитает одно, другие другое... и с этим ничег

Как я превращаю обычные кабачки в очень вкусную закуску (все лето есть в моем холодильнике)

Приготовила в прошлом году один раз и теперь готовлю постоянно. Вы даже себе представить не можете как же это вкусно.
Рецепт:
кабачки – 2-3 шт (700г)
сок лимона -3-4ст.л.
соль – по вкусу (около 1 ч.л.)
сахар -1ч.л.
чеснок -3 зуб
укроп – по вкусу (или кинза)
петрушка – по вкусу

Я называю их "мгновенные пирожки"

Это нежный и оригинальный десерт. Приготовление не требует много времени, а результат не оставляет никого равнодушным и всегда вызывает массу комплиментов.
Рецепт:
Банан – 4-5 шт.
Молоко – 100 мл.
Мука – 5-6 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1/4ч.л.
Сода – 1/2ч.л. (гашенная)
Растительное масло – для жарки

Беспроигрышный вариант десерта: отрывной пирог (простой рецепт, который не получится испортить)

Рецепт теста здесь очень простой и при этом всегда удачный, я уже рассказывала об этом тесте раньше, когда делилась пирогом с яблоками. Сегодня у меня начинка творожная, многими любимая.
Рецепт:
Для теста:
Молоко -150 мл.
Сливочное масло -100гр.
Яйцо -3 шт.
Сахар -4ст.л.
Соль -1/3ч.л.
Мука -450-500гр.
Сухие дрожжи -8гр.
Для начинки:
Творог -250гр.
Желток -1шт.
Сахар -2 ст.л.
Ванильный сахар -1пачка
Изюм -50гр.

Просто добавила лук в тесто и у меня получилось удивить выпечкой даже родителей мужа

Лепешки с луком в духовке. Готовятся такие лепешки быстро и получаются изумительными. Они хороши и с супом и к кофе отлично подходят.
Рецепт:
Луковица -2-3шт.
Кефир -250 мл.
Сахар -1/2ч.л.
Соль -1ч.л.
Дрожжи сухие «Haas»-7гр.
Растительное масло -60 мл.
Мука -350гр.
Кунжут – по желанию
Приятного аппетита!

Машина времени в детство: сaмый простой и самый вкусный торт "Муравейник"

Абсолютно беспроигрышный вариант для любого чаепития. Готовится он совсем просто, справится даже новичок, а на выходе получается такая вкуснятина, что пальчики оближешь.
Рецепт:
Тесто:
Сливочное масло – 200 гр.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 150 мл.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Мука – 500-550 гр.
Крем:
Сливочное масло – 200 гр.
Сгущённое молоко вареное – 380 гр.
Мак (для посыпки)– 1-2 ст.л.