Ирина Тишунова

Чесночные стрелки – нежный, ароматный и полезный продукт, который часто выбрасывают. А зря! Из них можно приготовить вкусные закуски, соусы, маринады и даже заготовки на зиму. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Приготовление: ✔ Подача: Можно добавить кунжут или соевый соус. 🔹 Ингредиенты (на 0,5 л банку): 🔹 Приготовление: ✔ Вкус: Напоминает маринованный чеснок, но нежнее. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Приготовление: ✔ Подача: С пастой, на бутербродах или как соус к мясу. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Приготовление: ✔ Подача: Посыпать укропом или петрушкой. 🔹 Способ: ✔ Использование: Добавлять в супы, рагу, жаркое. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Приготовление: ✔ Подача: Как острую закуску. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Приготовление: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Приготовление: ✔ Подача: С рисом или картофелем. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Приготовление: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Приготовление: Чесночные стрелки – универсальный продукт, из которого можно приготовить десятки блюд. Они придают пикантный вкус и аромат, а еще очень полезны (содержат витамины С и В, фитонцид

Признаюсь честно: варенье для меня — это не просто «что-то вкусное намазать на хлеб». Это запах лета и особая магия домашней кухни. Особенно зимой: когда на улице мороз, а ты достаёшь баночку своего клубничного, смородинового, сливового или другого варенья, открываешь — и на всю кухню разливается потрясающий аромат. Сразу уютнее и теплее становится. Но знаете, что всегда расстраивало в вопросах варенья? Когда оно получается жидким. Оно вроде и вкусное, а ложку набрать — растекается, как сироп. А ведь хочется, чтобы варенье было густое, ароматное, как бабушка и мамуля когда-то варили… Со временем я, конечно, нашла выход и собрала целую коллекцию способов, как сделать варенье именно таким — густым, но не резиновым. Сегодня поделюсь всеми способами. Может, пригодится вам — и ваши банки тоже будут стоять не только красивые, но и точно вкусные. Если вы не любите добавки и хотите максимально «чистый» состав — можно загустить варенье естественными способами. Некоторые фрукты и ягоды сами уме