Просто сворачиваю и нарезаю! Вкусная закуска на праздничный стол из лаваша.

Сегодня я покажу простой рецепт закуски, которая отлично подойдёт к любому празднику.

Ингредиенты:
- Лаваш - 3 шт
- Шпроты - 1 банка
- Яйца - 3 шт
- Сыр - 120 гр
- Майонез - 150 гр
- Чеснок - 3 зубчика
- Петрушка

Приготовление:
1. В майонез я выдавила через чесночницу три зубчика чеснока и хорошо перемешала.

2. Беру три листа лаваша. Первый лист смазываю майонезом и слегка присыпаю натёртым сыром.

3. Накрываю вторым листом лаваша, немного прижимаю, смазываю его майонезом и выкладываю слой шпрот.

4. Третий лист снова слегка прижимаю, промазываю майонезом и распределяю слой из натёртых яиц.

5. Теперь всё это аккуратно заворачиваем в плотный рулет. Завёрнутый рулет перекладываем на пищевую плёнку, хорошо оборачиваем и убираем в холодильник примерно на два часа.

6. После охлаждения достаём рулет, снимаем плёнку и нарезаем его на кусочки толщиной около 1,5 см. Рулет держит форму, ничего не распадается.

Выкладываем кусочки на тарелку. Такая нехитрая закуска украсит любой праздничный стол, а также станет отличной альтернативой бутербродам на каждый день. Это очень вкусно, обязательно попробуйте!

#лаваш #рулет #рулетизлаваша #шпроты #рецепты #кулинария