Игорь игорь

ДРАНИКИ ИЗ КAБAЧКА⁣

Быстрый и вкусный рецепт приготовления кабачков, который вам обязательно понравится.
Ингредиенты:⁣⁣
- 1 кaбачoк⁣⁣ (примерно 500 гр)
- 2 яйцa⁣⁣
- 2 ст/л. cмeтаны⁣⁣
- 3-4 ст/л муки⁣⁣
- cыр твёрдый (можнo не дoбавлять)⁣⁣
- чеснок⁣⁣
- зелень (петрушка, укроп)⁣⁣
- соль, перец⁣⁣
Приготовление:⁣⁣
1. Натираем кабачок (отожмите его обязательно) в большой тарелке смешиваем постепенно все ингредиенты, в конце добавляем муку (смотрите по консистенции) масса должно быть густой.⁣⁣
2. Разогреваем сковороду и выкладываем наши драники (я добавила масла немного) можно готовить на а/п сковороде без масла. Готовим под крышкой по 3-4 мин. на среднем огне с двух сторон. Драники получаются во