Отваренное пшено имеет легкую горчинку, которая нравится не всем. Особенно не любят ее дeти.
Между тем, есть рецепт, по которому можно приготовить не только полезную, но и вкусную пшенную кашу.
Нам понадобится:
Пшено – ст.
Молоко 3 ст.
Соль 1/3 ч.л.
Сахарный песок и масло по вкусу
Готовим:
1. Крупу перебрать, промыть в дуршлаге под проточной водой.
2. Пересыпать крупу в кастрюльку, залить 1,5л воды. После того, как вода закипит, варить на слабом кипении 4 минуты. Именно в этот момент вся горечь выходит.
3. Слить пшено через дуршлаг.
4. Подогреть молоко и добавить полу отваренную крупу. Варить 5-7 минут. Огонь должен быть меньше среднего.
5. Посолить, добавить сахарный песок и проварить еще одну минуту. 6. Накрыть кашу крышкой, снять с огня и оставить на 5-10 минут.
Осталось добавить масло и можно дегустировать.
Большая просьба, кто забрал в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик
НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ
Мы в телеграмм: https://t.me/ok_nymka
949K участников
Дачные хитрости от А до Я
РКН № 5059064231
Присоединяйся в мир дачников!
Мы в контакте: https://vk.com/dachnyehitrosti
Мы на Дзен: https://dzen.ru/dachnyehitrosti
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 95