Предыдущая публикация
САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
Приготовить такой пестрый салат не составит труда. Результат приятно вас удивит.
Ингредиенты:
помидоры – 1,5 кг,
сладкий перец – 1 кг,
огурцы – 1 кг,
лук – 0,5 кг,
морковь – 0,5 кг,
растительное масло – 1 ст.,
сахар – 1 ст.,
9%-ный уксус – 1 ст.,
соль – 2 ст. л.,
черный перец горошком – 1 ч. л.,
лавровый лист,
кастрюля,
банки.
⠀
Процесс:
Овощи тщательно вымыть под проточной водой, аккуратно нарезать, сложить в кастрюлю.
⠀
Добавить остальные компоненты, перемешать и дать постоять час. Затем проварить 5 минут.
⠀
Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать.
Наслаждайтесь!
Следующая публикация
Комментарии 9
кстати я себе на страницу переписала целый метод уборки веса,если интересно кому можете гляну...ЕщёДевочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:Баклажан (среднего размера) — 4 штТворог — 250 гСыр твердый — 200 гЯйцо куриное — 1 штЧеснок — 2 зуб.ПетрушкаУкропБазиликПерец черныйСольВремя приготовления: 40 минутБаклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
кстати я себе на страницу переписала целый метод уборки веса,если интересно кому можете глянуть зайти,мне не жалко,по ней 7кг убрала уже.