Салаты. Вкусно и просто.

ОГУPЦЫ ПΟ KΟPEЙCKИ HΑ ЗИMУ Ингpeдиeнты: - Oгуpцы - 3 кг - Mopкoвь - 750 гp - Чecнoк - 2 гoлoвки (cpeднeгo paзмepa) - Pacтитeльнoe мacлo - 150 мл - Укcуc 9% - 150 мл - Caxap - 150 гp - Coль - 75 гp - Пpипpaвa для мopкoвки пo-кopeйcки - 30 гp Пpигoтoвлeниe: Mopкoвь нaтиpaeм нa тepкe для кopeйcкoй мopкoвки. Ecли нeт cпeциaльнoй тepки, тo мoжнo нapeзaть мopкoвь нoжoм тoнкoй coлoмкoй или нaтepeть нa кpупнoй тepкe. У oгуpцoв oтpeзaeм xвocтики c двуx cтopoн и нapeзaeм бpуcoчкaми. Чecнoк чиcтим и мeлкo нapeзaeм. B бoльшoй тaз пepeклaдывaeм мopкoвь, oгуpцы, чecнoк и пepeмeшивaeм. Дoбaвляeм coль, caxap, укcуc, pacтитeльнoe мacлo и пpипpaву для мopкoви пo- кopeйcки. Bce xopoшo пepeмeшивaeм и ocтaвляeм пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpe нa 2 чaca, для выдeлeния oвoщaми coкa. Чepeз 2 чaca пepeмeшивaeм, oвoщи выдeлили coк. Для любитeлeй cвeжиx зaкуcoк caлaт ужe гoтoв, oн ужe oчeнь вкуcный. Caлaт мoжнo пepeлoжить в бaнки и xpaнить в xoлoдильникe нe бoльшe нeдeли. Ho мы гoтoвим caлaт нa зиму. Cтaвим тaз нa oгoнь и дoвoдим дo кипeния. Bapим 15 минут, пepиoдичecки пoмeшивaя, дo измeнeния цвeтa oгуpцoв. Pacклaдывaeм caлaт в чиcтыe, cтepилизoвaнныe бaнки. Cвepxу зaливaeм гopячим мapинaдoм. Зaкpывaeм кpышкaми, пepeвopaчивaeм бaнки и oтпpaвляeм дo пoлнoгo ocтывaния пoд oдeялo. Xpaнитcя тaкoй caлaт пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpe.

— Сергей, я тебя предупреждаю. Если поедешь встречать — ты мне больше не сын. Я серьёзно. Людмила Васильевна сказала это — Сергей, я тебя предупреждаю. Если поедешь встречать — ты мне больше не сын. Я серьёзно. спокойно. Не кричала, не плакала — именно спокойно, как говорят о деле решённом. Сергей сидел напротив матери за кухонным столом, где прошла половина его жизни. — Мама, это моя... 👇 👉читать полностью 

🌌 КОСМИЧЕСКИЕ ЯЙЦА БЕЗ ХИМИИ Смотришь — и будто держишь галактику в руках… а это просто каркаде 😏 Ингредиенты: • яйца — 8–10 шт • каркаде — 50 г • вода — 500 мл • уксус — 1 ст. л. • соль — 1 ст. л. Как приготовить: 1. Отвари яйца вкрутую (8–10 минут) 2. В кастрюлю: вода + каркаде + соль + уксус 3. Доведи до кипения и провари 5–7 минут — получится насыщенный “космический” отвар 4. Опусти яйца прямо в этот раствор 5. Оставь на ночь (чем дольше — тем глубже цвет и эффект галактики)

Почему опытные хозяйки кладут соду в фарш? 💡 Как щепотка соды меняет вкус и сочность мясных блюд. "Секреты кулинарии не в дорогих ингредиентах, а в маленьких хитростях, передаваемых из уст в уста."

«Убирайся, девка безродная!» — кричала свекровь, разрывая платье на невестке. Но отец девушки достал старую папку и лишил их семью всего🚘 🏘️ Треск дешевого шифона прозвучал в просторном зале ресторана куда громче, чем звон столового серебра. Маргарита Геннадьевна никак не могла успокоиться. Её пухлые пальцы, унизанные тяжелыми перстнями, всё ещё сжимали оторванный ворот моего платья. Ткань не выдержала резкого рывка, швы расползлись с мерзким звуком почти до самой талии. — Убирайся, девка без гроша! — завизжала свекровь, и её голос сорвался на хрип. — Ты позоришь нашу семью! Полсотни гостей за длинным банкетным столом замерли... 👉читать полностью 

До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую! Отделите белки от желтков. Белки смешайте с майонезом. Сыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок, и майонез. Огурцы порежьте мелкими кубиками. Выкладываем 1/3 часть крекера, затем белок с майонезом, крекер, помятые вилкой консервы, огурцы, затем снова крекер, слой сыра с майонезом. Украшаем натертым на мелкую терку желтком. Убираем на пару часов в холодильник.

Домашние хитрости 2.0

Этот салат установил рекорды по скорости приготовления. Он такой сочный и невероятно вкусный! 😋 Ингредиенты идеально гармонируют друг с другом. 🟢 Ингредиенты: - морковь по-корейски — 150 г читать далее 

Я застукала мужа с любовницей в нашей постели. И пригласила их на завтрак🍳 Вернулась с командировки на день раньше. Решила сделать сюрприз. Купила продукты, цветы, предвкушала, как мы проведем вечер. Открываю дверь тихо, чтобы не разбудить (думала, он спит, время 8 утра). Прохожу в спальню, а там... Картина маслом: мой муж и какая-то блондинка в нашей постели. Спят, обнявшись, довольные. Я замерла в дверях. Первая мысль — заорать, разбудить, устроить скандал. Вторая — сфоткать. Третья — самая безумная. Я тихонько вышла, сходила на кухню, поставила кофе, пожарила яичницу, нарезала фрукты, накрыла стол на троих. Красиво так, со свечкой, как в ресторане. Потом вернулась в спальню, включила свет и громко сказала:👉 👉 👉 читать продолжение истории 

Я купила платье на распродаже, а в кармане нашла 100 тысяч рублей 💵 Магазин стоковой одежды, куча народу, все хватают, меряют, толкаются. Я нашла красивое платье, почти даром, всего 500 рублей. Дома померила, хотела повесить в шкаф и вдруг нащупала что-то в кармане. Засовываю руку — а там пачка денег. Сто тысяч рублей! Стопка купюр, перетянутая резинкой. У меня сердце остановилось. Я пересчитала раз, другой — точно 100 тысяч. Первая мысль — оставить. Никто не узнает, платье с бардака, кто его носил — неизвестно. Сто тысяч, это же почти моя зарплата! Села на кровать и думаю. А если это чьи-то последние деньги? Если человек копил, откладывал, потерял? А если это пенсия? А если на лекарства? Нашла чек из магазина, там было 👉читать полностью