Набор продуктов:
Для печенья:
1 кг теста песочного сладкого
Для глазури:
1 яичный белок
200 г сахара песка
Для украшения:
зефир
разноцветная глазурь
Приготовление:
Выпекают плоское овальное печенье из песочного сладкого теста, причем чем уродливее форма, тем симпатичнее будут снеговики. Температура выпечки – 180°C, время нахождения в духовке – примерно 20–25 минут. Цвет готового печенья – кремовый.
Испеченные и остывшие лепешки заливают глазурью из яичного белка и сахара. Равномерно распределяют так, чтобы глазурь растеклась по всему периметру печенья, в некоторых местах даже стекла на стол или блюдо.
На свежую глазурь ставят заранее подогретый в микроволновке и немного потерявший форму зефир. Процедура подогрева не проста, нужно внимательно проследить, не дать зефиру раздуться и лопнуть, вовремя остановить процесс.
Дают печенью постоять до того момента, когда глазурь застынет. Затем с помощью цветной глазури снеговиков разукрашивают.
***************************************
ТАК ЖЕ СМОТРИТЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ
https://ok.ru/ideidl/topics/1456755624
***************************************
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ ЖУРНАЛ "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ" https://ok.ru/ideidl
Дорогие друзья! Чтобы не потерять пост, жмите "Класс!", а потом "Поделиться"! Так он останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!
Домашние Секреты • Интересные идеи
ЗДЕСЬ СОБРАНЫ СОВЕТЫ, КОТОРЫХ ВЫ НЕ НАЙДЕТЕ В ИНТЕРНЕТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СЕКРЕТЫ НАШЕЙ ГРУППЫ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев