Ингредиенты:
зеленые шишки в количестве, какое найдете. У меня весит около 4 кг.
сахар - на 4 кг шишек около 2 кг сахара
спирт - на 4 кг шишек - два стакана спирта (выходит сильная) Шишки промыть, отрезать хвостики.
Большие шишки можно разрезать пополам. Уложить в банку посыпая очередные слои сахаром. Банки накрыть марлей и оставить на 3 недели.
Шишки пускают много сока.
После этого слитm сироп и смешать со спиртом. Перелить в бутылки, закрыть и оставить по крайней мере 2 месяца. Лучше выстоять 2-3 года
Iишки можно еще раз залить водкой и оставить еще на 2 недели. Мы получим замечательную водку "Шишковка".
В версии для детей, в 250 мл слитого из шишек сока, добавить рюмочку спирта. Размешать и дальше как с обычной наливкой. Детям по 1 чайной ложке от кашля.
Я каждый год собираю шишки, сахаром засыпаю и банки стоят на солнышке все лето, потом сливаю, всю зиму добавляем в чаи, здорово поддерживает иммунитет, особенно дети любят
Шишки собираю в банку до плечиков, до краев засыпаю сахаром, потресу банку, чтобы размешать сахар с шишками и закрываю крышкой.Закрывала тряпочкой, но за лето влага испаряется сильно и я стала закрывать крышкой
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 33