Ай, да блинчики! Несладкие блинчики с припёком на Масленицу
Блинчики – одно из самых любимых блюд русской кухни. Они универсальны: их можно приготовить со сладкими, с разнообразными начинками, начиная с творога, джема, фруктов, заканчивая фаршем или рыбой. Сегодня я предлагаю вам рецепт блинчиков с припёком, который никого не оставит равнодушным. Потому что приготовление таких блинчиков не отнимает много времени и готовится проще простого. Что нужно: - 2 яйца - 500 мл молока - 300 г муки - 1 ст л сахара - 1 ч л соли - 3 ст л растительного масла - 150 мл кипятка Припёк: - 200 г ветчины - 150 г сыра - укроп, петрушка - сливочное масло для смазывания Что делаем: 1. В миске смешиваем яйца с сахаром, солью и примерно 150 мл молока. 2. Постепенно вс