Евтихий Тихий да Ерема Пролетный

Народно-христианский праздник Евтихий Тихий да Ерема Пролетный отмечается 19 апреля (6 апреля по старому стилю) каждого года. Верующие православной церкви в этот день чтут память святого Евтихия, архиепископа Константинопольского и мученика Иеремии Римского.
Другие названия праздника: День Евтихия, День Евтихия и Еремы.
Названия «Тихий» и «Пролетный» день получил за примету, по которой судили об урожайности хлеба. Она гласит: «Чем тише погода, тем выше урожай. Если ветер разгулялся – семян не соберешь».
На Евтихия обычно загадывали об урожае гороха. Если день выдавался тихим и безветренным, то и урожай обещал быть богатым. Горох был известен на Руси с незапамятных времен. Отсюда и пошла пословица: «Это было еще при царе Горохе», т. е. очень давно. Горох почитался как символ плодородия, здоровья и долголетия. В одной из сказок царица глотает горошину, в результате чего у нее рождается сын-богатырь – Покатигорошек. Поэтому, желая молодым как можно больше детей, на деревенских свадьбах жениха и невесту часто хлестали гороховыми плетьми.
- Горох активно использовался в народной медицине: им в основном лечили кожные заболевания. Чтобы избавить человека от бородавок, лишаев, мозолей и рожи, знахарь, читая специальный заговор, прикасался горошиной к пораженным участкам кожи. Потом такую горошину бросали в печь или в колодец, навсегда избавляясь от болезни.
- Наши предки знали множество блюд из гороха: его ели битым, цеженым, тертым, пряженым (жареным), чадским (копченым). Готовили из гороха похлебку, кисель, пекли пироги с гороховой начинкой. Из гороха делали даже сыр. Для этого горошины мяли, долго сбивали, подсушивали и добавляли к ним масло.
Приметы и поговорки
Ерема Пролетный ярится, ветром грозится — яровые сеять не годится, семян не соберешь.
Утренний туман говорит о том, что до конца апреля преимущественно будет сухо.
Если день тихий, а ночь звездная, то уродится горох.
Если стоит тихая погода – будет хороший урожай зерновых и овощей.
Ветер весь день – к неурожаю.
Чем прозрачнее облака, тем тише будет погода, но может пойти и дождь.
Если птицы, прилетевшие с юга, долго не щебечут, то холода еще постоят.
Перелетные птицы летят стаями — к теплой весне.
Дикие утки селятся поближе к водоемам – лето будет засушливым.
Именины 19 апреля
Севастьян, Павел, Григорий, Петр, Прохор, Иван.