Панкратий и Кирилл

Православный праздник Панкратий и Кирилл отмечается 22 июля (9 июля по юлианскому календарю) каждого года. В этот день отмечается память двух священномучеников епископов Панкратия Тавроменийского и Кирилла Гортинского.
22 июля в центральных и северных регионах страны пробовали первые огурцы. Это в наше время огурцами никого не удивишь и на столах эти свежие овощи появляются в течение всего года, на Руси, в те времена, когда не было ускорителей роста, парников и особых удобрений, огурцы начинали поспевать именно ко дню Панкратия.
Другие названия праздника: День Панкрата, Панкрат, День Кирилла, Кирилл, Панкрат и Кирилл, ягодник.
Приметы и поговорки на Панкратий и Кирилл
Первый собранный огурец нужно обязательно закопать в огороде втайне от соседей, чтобы обеспечить хороший урожай.
Много черники уродилось – зима будет морозной.
Неяркая луна – примета затяжных дождей к концу месяца.
Черника еще не созрела к 22 июля – будет холодная осень.
Звезды видны, но светят тускло – скоро начнется гроза.
Если идет дождь и луна молодая (только родилась), то ближайшие дни будут сухими.
Ягоды земляники покраснели – срок сева овса завершился.
Лягушек не слышно – к похолоданию. Если они квакают громко, то ближайшие дни будут теплыми и ясными, а если тихо, то дождливыми.
Кукушки кукуют - быть теплу.
Муравейники слишком большие, то зима наступит рано и будет холодной.
Белая кувшинка прикрыла цветки - через день-два пойдет дождь.
Черника черна, а пшеница бела: та и другая живот правят.
Черничный взвар - Божий дар.
Традиции на Панкратий и Кирилл
Главная традиция в этот праздник - сбор огурцов.
Хозяйка огорода примечала первый огурец, и когда он вызревал, незаметно от всех его срывала и закапывала в дальнем конце огорода в грядку. Считалось, что после этого следующий год окажется урожайным на огурцы.
В этот же день начинали готовить бочки под засолку огурцов на зиму: их мыли, потом тщательно вычищали речным песком и золою и снова промывали. Потом бочки выставлялись под летнее солнышко и воздух, чтобы из них старый огуречный дух вышел.
А еще 22 июля на Руси начинали массово собирать чернику. Черника у наших предков была в особенном почете, ее считали одной из самых целебных ягод. На Руси поговаривали: «Ягода-черника уведет от живота лихо». Деревенские знахари советовали в черничный сезон всем от мала до велика есть эту ягоду вдоволь сырой, накапливать силы на зиму. Черника помогала от множества болезней: в первую очередь это заболевания желудочно-кишечного тракта, наши предки лечили ею язву желудка. Исцелялись черникой и при болезнях печени, суставов, малокровии, заболеваниях глаз. Применялась ягода и наружно: ее тщательно растирали и накладывали толстым слоем на незаживающие раны и экземы.
Ну и конечно 22 июля чернику заготавливали на зиму. Часть ягод отправляли на сушку, из части варили густое черничное варенье. На стол в этот день подавались пироги с черничной начинкой, кисели и морсы из черники, а кое-где из черники готовили и вареники, которые, зачастую, не варились в воде, а готовились на пару, чтобы сохранить целебные свойства лесной ягоды.
Именины сегодня празднуют
Александр, Андрей, Иван, Кирилл, Константин, Михаил, Панкратий, Пров, Федор.