Каждый шарик раскатайте в пласт 5 мм в толщину. Вырежьте будущие коржи нужной формы. Остатки теста уберите в сторону.

Выпекайте коржи при 200 градусах в течение 20 минут. Тесто, которое осталось, тоже пропеките. Оно пойдёт на украшение торта.

Приготовьте крем. Взбейте миксером сливки, сметану, мёд, сгущёнку.

Остывшие коржи смазывайте кремом, укладывайте на каждый вишню и грецкие орехи. Таким образом соберите торт и уберите его в холодильник.

Теперь залейте агар-агар холодным молоком и оставьте его набухать на час.

Спустя это время одну часть агар-агара смешиваем с большей частью оставшегося крема. Нагреваем смесь на плите до растворения. Потом смазываем ей верх торта.

Пупырчатой плёнкой укройте верх торт. Так получится имитация пчелиных сот. Прижмите и уберите в холодильник на час. Затем снимите плёнку.

Нагрейте вторую часть крема и агар-агара. Промажьте смесью бока торта. Испеченные остатки теста растолките в крошку и покройте ею торт по бокам.

По желанию сделайте украшения для торта в виде пчёлок. Поставьте десерт до полного застывания в холодильник.

Торт «Шалаш любви»..........Невероятно красивые и аппетитные десерты могут быть очень просты в приготовлении. Хотите научу делать легкий и вкусный тортик, от которого невозможно оторваться? Тогда отправляйтесь на кухню! Идея, как приготовить торт "Шалаш любви" — это интересная импровизация из самых простых продуктов. В качестве основы используется плотное печенье, а крем — на основе творога. Это не только вкусный, но и полезный десерт для детей и взрослых. Кстати, консервированные персики — это только один из возможных вариантов начинки. Вы вполне можете взять и другие фрукты, а также орешки или цукаты, например. Ингредиенты: Печенье — 15 Штук Творог — 350 Грамм Сливочное масло — 150 Грамм Сахарная пудра — 100 Грамм Шоколад — 150 Грамм Сливки — 150 Грамм Молоко — 150 Миллилитров Персики консервированные — 8 Штук Количество порций: 6-8 Приготовление: 1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы воспроизвести на своей кухне этот рецепт.

Гамбовцы.................Уже не первый раз делаю эти булочки и не перестаю удивляться, какие же они замечательные! Если коротко сказать — мягкие, воздушные, со вкусной посыпкой! Обязательно приготовьте гамбовцы! А я расскажу вам, как приготовить гамбовцы! Это небольшие сладкие булочки на пару с ягодными начинками. Блюдо встречается не только в венгерской кухне, но и чешской, австрийской, украинской (закарпатские гамбовцы). Невероятно мягкие паровые булочки просто тают во рту! Смотрите мой рецепт и повторяйте все этапы готовки, я уверенна, что вам понравится! Ингредиенты: Мука пшеничная — 3 Стакана (с горкой) Молоко — 200 Миллилитров Дрожжи свежие — 20 Грамм Сахар — 3 Ст. ложки (в тесто) Яйцо — 1 Штука Соль — 2 Щепотки Смородина черная — 1 Стакан (для начинки) Сахар — 3 Ст. ложки (для начинки) Сухари из белого хлеба — 100 Грамм (для обсыпки) Сахар — 3 Ст. ложки (для обсыпки) Сливочное масло — 50 Грамм (для обсыпки) Сливочное масло — 25 Грамм (для смазывания булочек) Количество порций: 16 Приготовление: Подготовьте продукты, молоко подогрейте до 40 градусов. Приступим! Просейте муку в глубокую посудину. Растворите дрожжи в теплом молоке. Влейте в муку, туда же вбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Начните замешивать тесто. Вымешивайте тесто до тех пор, пока не почувствуете под руками упругий колобок. Накройте его чистой салфеткой и оставьте в тепле на 2 часа. Теперь сделайте посыпку для гамбовцев. Для этого сухари белого хлеба измельчите в блендере до образования крошки. На сковороде обжарьте крошку с сахаром и сливочным маслом. В результате получается сладкая, вкусная и немного хрустящая масса. Спустя два часа в тепле тесто хорошо поднимается и увеличивается в объеме. Разделите тесто на 14-16 частей-шариков. Каждый шарик разровняйте, это удобнее делать в руке, положите ягодную начинку и немного сахара.Очень хорошо залепите край. Смажьте низ булочки топленым маслом. На решетку пароварки поместите булочки на расстоянии друг от друга. Закройте крышку, но пароварку не включайте, пусть минут 10-15 булочки отдыхают. После поставьте таймер на 20 минут работы пароварки. Готовые булочки снимайте по одной с решетки пароварки, смазывайте щедро сливочным топленым маслом и обсыпайте жареными сухарями.