ПЕЧЕНЬЕ «Амаретти» С МИНДАЛЕМ И АПЕЛЬСИНОМ

Вкусно Просто Быстро | #статья #печенье #рецепты

Полный вариант статьи 

Способ приготовления:
• Измельчите миндаль с сахаром в блендере до мелкой крошки
• Добавьте цедру, корицу и яичные белки, перемешайте
• Влейте апельсиновый сок до получения пластичной массы
• Добавьте разрыхлитель, аккуратно перемешайте
• Влажными руками сформируйте шарики
• Обваляйте каждый в сахарной пудре
• Выпекайте при 180°C 10-15 минут

Ингредиенты
(на 15 шт.):
• Миндаль – 200 г
• Сахар – 70 г
• Яичные белки – 2 шт. (60 г)
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Апельсиновая цедра – с 1 шт.
• Корица – ⅓ ч.л.
• Апельсиновый сок – 1-2 ст.л.
• Сахарная пудра – для обсыпки

Готовьте с удовольствием!