Простейшее МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Вкусно Просто Быстро | #статья #печенье #рецепты

Полный вариант статьи 

Способ приготовления:
Замес теста:
• В миске соедините яйцо, сахар, мёд и щепотку соли, взбейте венчиком до однородности.
• Введите размягчённое сливочное масло и перемешайте.
• Просеянную муку с разрыхлителем постепенно добавьте к жидкой основе, вымешивая мягкое эластичное тесто.
Формовка с узором:
• Раскатайте тесто в «колбаску», нарежьте на равные части и скатайте шарики.
• Для ажурного отпечатка прижмите каждый шарик к силиконовой подставке для горячего.
• В качестве альтернативы используйте вилку или дуршлаг.
Выпечка:
• Разогрейте духовку до 180°C.
• Выпекайте печенье на застеленном пергаментом противне 12-15 минут до золотистого края.
• Остудите на решётке.

Ингредиенты
(на 18 шт.):
• Мёд – 40 г (жидкий!)
• Сливочное масло – 50 г (размягчённое)
• Сахар – 50 г
• Яйцо – 1 шт.
• Мука пшеничная – 210 г (просеянная)
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль – щепотка

Готовьте с удовольствием!