Домашний шоколадный торт "Нина".

Нежный и сочный шоколадный торт с вишнёвой прослойкой! 🍫🍒🍰
Торт готовится без духовки, просто и легко на сковороде. При этом получается большим, высоким, красивый и самое главное очень вкусным! 💖
Рецепт ниже в описании ⬇️
Таймкоды:
00:00 | Шоколадный торт "Нина" - ингредиенты
00:27 | Вишнёвое конфи и пропитка
02:11 | Бисквит на сковороде
04:54 | Творожный крем
06:00 | Сборка торта
07:34 | Шоколадная глазурь
08:39 | Оформление торта
09:29 | Торт на сковороде
В видео предлагаю пошаговый рецепт домашнего торта приготовленного без духовки на сковороде. Шоколадный торт "Нина".
Авторский рецепт © Домашняя кухня
#торт #тортбездуховки #рецептытортов
****************************************
📌 Мои рецепты на канале Вкусно Просто Быстро в Яндекс Дзен https://clck.ru/GVBw4 ****************************************
Шоколадный торт "Нина"
🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 21 см, высотой 8,5 см и весом 2500 г.
Бисквит
Яйца — 3 шт.
Молоко — 225 г (мл)
Растительное масло — 90 г (9 ст. л.)
Пшеничная мука — 180 г (9 ст. л. без верха)
Какао — 45 г (4,5 ст. л. без верха)
Сахар — 140 г (7 ст. л. без верха)
Сода — 8 г (1 ч. л.)
Соль — ¼ ч. л.
Столовый 9% уксус — 14 г (1 ст. л.)
Для пропитки бисквита и вишнёвого конфи
Замороженная вишня без косточек — 260 г
Вода — 100 г (мл)
Сахар — 100 г (5 ст. л. без верха)
Корица — 1/3 ч. л.
Пропитка для бисквита
Вишнёвый сироп — 120 г (мл)
Вишнёвое конфи
Вишнёвое пюре — 290 г
Вода — 60 г (мл)
Картофельный крахмал — 20 г (1 ст. л.)
Крем
Мягкий пастообразный творог — 700 г
Сливки жирностью 30-35% — 350 г (мл)
Сахарная пудра — 140 г (7 ст. л. без верха)
Шоколадная глазурь
Шоколад с содержанием какао 50% — 100 г
Сливки жирностью 30-35% — 100 г (мл)
Для украшения
Шоколадная глазурь
Бисквитная крошка
Крем
Вишнёвое конфи
📌 Как приготовить творог из кефира https://youtu.be/xFf-R2w3xqY 📌 Мягкий пастообразный творог можно заменить сливочным сыром Маскарпоне
Готовьте с удовольствием! 🌞
✅ Так же на канале
🍰 ТОРТ Без Духовки на СКОВОРОДЕ ✧ Очень ПРОСТО и так ВКУСНО ✧ Рецепт Арахисового ТОРТА ✧ SUBTITLES https://youtu.be/nw74Zr_zL-k *******************************************
🍰 Торт "Пряная СЛИВА" ✧ Без Духовки на СКОВОРОДЕ ✧ Простой Рецепт Вкусного Торта ✧ SUBTITLES https://youtu.be/oS4PuY3rKDo *******************************************
🍰 ЧУДО Торт Без Духовки и Печенья ✧ На Сковороде ✧ Chocolate Miracle Cake Recipe ✧ SUBTITLES https://youtu.be/xPCT8zfJ5DM *******************************************
На канале Вкусно Просто Быстро — Домашняя кухня есть рецепты, как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда, вторые блюда, салаты и т.д. Рецепты на любой вкус – заходите, смотрите, подписывайтесь!
****************************************
✅ Подпишитесь на канал Вкусно Просто Быстро — Домашняя кухня! https://www.youtube.com/c/VkusnoProstoBistro?sub_confirmation=1 ****************************************
✅ Шоколадные десерты (торты, пироги, блины, мороженное) https://www.youtube.com/watch?v=dalVKe-QWE0&list=PLs6QhA8DyuwQiT2pL8nGKuLHjB43IkEJm ****************************************
✅ Рецепты печений https://www.youtube.com/watch?v=AzF_Kuzcbss&list=PLs6QhA8DyuwTlw-Oj74z5goGNtaAs9YEg ****************************************
✅ Рецепты тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLs6QhA8DyuwSVAiQP65E6mZTz5NNU1bpc ****************************************
✅ Рецепты на Праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=nepV2_Zucj4&list=PLs6QhA8DyuwSoD8LDFnJ_OHPkyua7rDuQ ****************************************
✅ Рецепты салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLs6QhA8DyuwSBOE9IfGnnbL0Uoy20cixs ****************************************
✅ Рецепты Блинов https://www.youtube.com/playlist?list=PLs6QhA8DyuwST4yGkA8BYDv6zL6iDVzCe ****************************************
✅ Рецепты тортов без выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLs6QhA8DyuwTI3e5r6f6Z3S_fL7nboqdl ****************************************
#тортнасковороде #торты #рецепты #бездуховки #безвыпечки #вкуснопростобыстро
...
Музыка: трек — Riot - Safety Net [Country & Folk]
Лицензия: Creative Commons Attribution 4.0 International License ( https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ )