Знатоки! Внимание, вопрос❓️

Фильтр

Все темы

добавлена 22 мая 2025 в 18:56

Открываю чат для общения и не только! Задавайте вопросы, делитесь своим опытом и мыслями. Жду

Открываю чат для общения и не только! - 977184336777

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 12 сентября 2023 в 08:28

Жми Вступить!

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

Всем привет! Вы на познавательном интересном канале, где тысяча вопрос и миллион ответов. Присоединяйтесь! Мой канал в Дзен https://dzen.ru/klei

150K участников

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена вчера в 21:47

Вкусно со смыслом

Какое блюдо в Армении называют "толма"?

258 участников

Результаты после участия

Суп из кислого молока
Жареный сыр
Пирог с зеленью
Мясной фарш в виноградных листьях
Хочу узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена вчера в 21:47

Вкусно со смыслом

Как называется узбекский суп с лапшой?

274 участника

Результаты после участия

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена вчера в 21:47

Вкусно со смыслом

Что такое "кыстыбый" в татарской кухне?

397 участников

Результаты после участия

Пирожок с мясом
Сладкая лепёшка
Лепёшка с картофельным пюре
Суп с клёцками
Хочу узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:42

Вкусно со смыслом

Что делали, чтобы кулич получился высоким и пышным?

58 участников

Результаты после участия

Заполняли форму доверху
Ставили в очень горячую духовку
Добавляли больше дрожжей
Форму заполняли тестом на 1/3 и давали ему поднять
Хочу узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:41

Вкусно со смыслом

А вы знаете как раньше делали глазурь для кулича без миксера?

75 участников

Результаты после участия

Взбивали вилкой
Смешивали сгущёнку с мукой
Использовали магазинную глазурь
Растирали яичный белок с сахарной пудрой вручную
Интересно узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:41

Вкусно со смыслом

Что добавляли в белковую глазурь, чтобы она не крошилась при нарезке кулича?

67 участников

Результаты после участия

Несколько капель лимонного сока
Растительное масло
Желатин
Сливочное масло
Интересно узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:40

Вкусно со смыслом

Чем в СССР посыпали кулич, когда цветной посыпки в магазинах не было?

112 участников

Результаты после участия

Манкой
Мукой
Сахарной пудрой
Молотыми орехами, кокосовой стружкой, шоколадом
Интересно узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:40

Вкусно со смыслом

Как сделать посыпку из манки, чтобы она выглядела как магазинная?

47 участников

Результаты после участия

Подкрасить куркумой
Смешать с сахарной пудрой
Добавить в глазурь
Обжарить манку на сковороде до золотистого цвета
Интересно узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:40

Вкусно со смыслом

Какую надпись чаще всего делали на пасхальных куличах в СССР?

103 участника

Результаты после участия

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:39

Вкусно со смыслом

Что такое «пасха» (творожная) и из чего её делали?

94 участника

Результаты после участия

Из творога и соли
Из сметаны и яиц
Из творога и зелени
Из творога, масла, сметаны, сахара, изюма
Интересно узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:38

Вкусно со смыслом

Какую траву обязательно ставили на пасхальный стол в советских семьях?

128 участников

Результаты после участия

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:38

Вкусно со смыслом

Какое мясное блюдо чаще всего готовили на Пасху в СССР?

279 участников

Результаты после участия

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:36

Вкусно со смыслом

Как за один раз сварить яйца с разным цветом скорлупы?

46 участников

Результаты после участия

Сварить в одной кастрюле, добавить разные красител
Завернуть яйца в разные «обёртки»
Сварить отдельно
Покрасить после варки
Интересно узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:36

Вкусно со смыслом

Что обязательно ставили на пасхальный стол из напитков?

273 участника

Результаты после участия

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:35

Вкусно со смыслом

Что означало «разговляться» в пасхальное утро?

78 участников

Результаты после участия

Пойти в гости
Поздравить родных
Освятить кулич
Первый раз после поста съесть скоромную пищу
Интересно узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:34

Вкусно со смыслом

Как в СССР делали «писанки» — яйца с замысловатыми узорами?

41 участник

Результаты после участия

Вырезали узоры на скорлупе
Клеили бумажные наклейки
Обматывали цветными нитками
Рисовали расплавленным воском, потом красили
Интересно узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:32

Вкусно со смыслом

Почему освящённые яйца хранили весь год, иногда даже дольше?

50 участников

Результаты после участия

Они не портились благодаря особому составу скорлуп
Их закапывали в землю
Их сушили и хранили в сухом месте
Освящённое яйцо обладает защитной силой
Показать ответы

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:32

Вкусно со смыслом

Что такое «катание яиц» и как в это играли?

83 участника

Результаты после участия

Катали яйца по столу
Подбрасывали яйца вверх
Катали яйца по полу
Скатывали яйца с горки
Хочу узнать ответ

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 21:31

Вкусно со смыслом

Какой природный краситель даёт яйцам зелёный цвет?

125 участников

Результаты после участия

Знатоки! Внимание, вопрос❓️

добавлена 26 марта в 18:52

Вкусно со смыслом

Как хранили куличи, чтобы они не засохли до праздника?

103 участника

Результаты после участия

Ставили в холодильник
Накрывали полиэтиленовым пакетом
Оставляли на столе
Заворачивали в чистую сухую ткань и в прохладу
Хочу узнать ответ

загрузка

Поиск по темам в группе

Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!