Как заморозить ягоды на зиму

Первый способ заключается в том, что я выбираю самые спелые ягоды и складываю их в небольшие контейнеры, заполняя их наполовину. Оставшиеся ягоды измельчаю в блендере до состояния однородного пюре, которое затем перекладываю в чистую миску. В полученное пюре добавляю сахар по вкусу и аккуратно перемешиваю. После дегустации, если нужно, добавляю ещё сахар. Затем взбиваю сахар с пюре миксером в течение нескольких минут до полного растворения сахара, пока масса не станет гуще и не увеличится в объёме.