Мини-хачапури за 5 минут

Ингредиенты: Творог - 180 гр Сыр - 100 гр Яйцо - 1 шт Мука - 40 гр Разрыхлитель ½ ч. ложки Сухой чеснок - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Сыр натереть на крупной терке, ¼ сыра отложить для посыпки. Остальные ингредиенты поместить в емкость, все равномерно перемешать, мокрыми руками слепить небольшие лепешки (около 8-10 см), выложить на пергамент, посыпать оставшимся сыром. Отправить выпекаться в заранее разогретую духовку 20 минут при температуре 180 °C.