Пирог Семейный

Ингредиенты: – 200 г сливочного сыра – 100 г сливочного масла (комнатной температуры) – 4 яйца – 1 стакан сахара – 1 ½ стакана муки – 1 ч. л. разрыхлителя – 1 ч. л. ванильного сахара – цедра 1 лимона (по желанию) Приготовление : Взбейте сливочный сыр с маслом до получения кремообразной массы. Добавьте сахар и взбейте до однородности. Добавьте яйца по одному, затем ваниль и цедру. Добавьте муку с разрыхлителем в 2 приёма. Выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекайте при температуре 170 °C в течение 25–30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в тесто, не будет выходить чистой.