Картофельные биточки

Ингредиенты: Картофель 6 шт (натереть на тёрке) Соль Растительное масло+сливочное масло для обжарки Обжаривайте по 10 минут с каждой стороны до золотистого цвета. ***** Соус: Сметана 2 ст.л 3 зубчика чеснока