Лоби по-грузински

Рецепт: 1 кг лоби отварить, дважды меняя воду. 2 средние луковицы обжарить в масле, затем добавить лавровый лист, сушеный кориандр, хмели-сунели, кондари и всё это переложить в уже хорошо отваренную, размятую фасоль. В конце добавить мелко нарезанные кинзу, петрушку, сельдерей, молотый перец, чеснок и соль по вкусу.