Мини-пиццабургеры

Ингредиенты: ⦁ 12 маленьких булочек для гамбургеров ⦁ 250 г говяжьего или индюшиного фарша ⦁ ½ чайной ложки соли ⦁ ¼ чайной ложки черного перца ⦁ ½ чайной ложки чесночного порошка ⦁ ½ чайной ложки итальянских трав ⦁ ½ стакана соуса для пиццы ⦁ 1 стакан тертого сыра моцарелла ⦁ ¼ стакана тертого сыра пармезан ⦁ ¼ стакана нарезанной помидоров(по желанию) ⦁ 1 столовая ложка оливкового масла ⦁ ½ чайной ложки красного перца (по желанию) ⦁ Свежий базилик для украшения Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190°C 2. В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и обжарьте фарш с солью, перцем, чесночным порошком и итальянскими травами до коричневого цвета. Слейте лишний жир. 3. Добавьте соус для пиццы и тушите 2 минуты, затем снимите с огня. 4. Разрежьте булочки пополам и выложите нижние половинки на противень. 5. Равномерно распределите мясную смесь по каждой булочке, затем сверху положите тертую моцареллу, пармезан и нарезанную пепперони. 6. Накройте начинкой верхними половинками булочек. 7. Выпекайте 8-10 минут, или пока сыр не расплавится, а верхушки не подрумянятся.