Воздушный, мягкий фруктовый Пирог

Ингредиенты: 3 яйца сахар 150'г. ванилин 120 мл. подсолнечное масло 200 мл. сметана 240 г. мука 10 г. разрыхлитель 350 г. инжир (любой фрукт или ягода) 40 г. орехи грецкие Способ приготовления: Смешать все ингредиенты. Тесто выложить в противень размером 20 на 20. Сверху выложить нарезанный фрукты или ягоды. Посыпать грецкими орехами. Печь 180° 25 минут. Посыпать сахарной пудрой