Лёгкий Осенний Супчик

Ингредиенты: 200 г сладкого картофеля 1/2 тыквы около 400 г 3 средних моркови 1 щепотка шафрана сыра Соль, перец Способ приготовления : Очистите сладкий картофель, тыкву и морковь от кожуры. Нарежьте овощи кусочками среднего размера, чтобы обеспечить равномерное приготовление В кастрюлю выложите овощи Залейте водой, пока овощи полностью не погрузятся в воду (около 1 литра воды). Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне 25 минут или пока овощи не станут мягкими. После того, как овощи приготовятся, добавьте щепотку соли и перца по своему вкусу. Добавьте натёртый сыр, чтобы придать супу кремообразную и мягкую консистенцию. Добавьте щепотку шафрана