Невероятно вкусный яблочный Пирог

Ингредиенты: Мука 300 г Сахар 100 г Щепотка соли Ванилин Разрыхлитель 1 ч.л Сметана 130 г Яблоки 1 кг Сахар 70 г Корица 1 ч.л Изюм 80 г Орехи 40 г Способ приготовления: Яблоки очистить и натереть на тёрке, добавить корицу, сахар и изюм, перемешать. В отдельную миску просеять муку, добавить сахар, соль, разрыхлитель. Добавляем кусочки холодного сливочного масла и перетираем руками, в неоднородную крошку. Добавляем сметану, перемешиваем ложкой. В форму 20*30 см застелаем пергаментом. Большую часть теста распределяем по форме прижимаем ложкой. Распределяем начинку равномерно, слегка прижимая. Грецкие орехи измельчить на средние кусочки, соединить с оставшимся тестом и посыпать поверх начинки. Печь на 180° 40-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #яблочныйпирог #рецепты #выпечкадомашняя