Быстро, просто и вкусно! Рецепт из кабачков

Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. Соль Оставьте на 10 минут, чтобы он подействовал. Мука - 80 г. Яйца - 3 шт. Соль черный перец Молоко - 30 г. Растительное масло Способ приготовления: Кабачки натереть на крупной тёрке. Отжать лишнюю влагу. Добавить яйца, муку, соль, черный перец, молоко, перемешать. Обжарить как блин с одной стороны, сверху выложить натёртый сыр, подвернуть две стороны и перевернуть, обжариваем с двух сторон.