Самый Нежный Торт

Ингредиенты: 80 г сахара тертая апельсиновая цедра 2 яйца 100 мл апельсинового сока 100 мл масла 200 г муки 12 г разрыхлителя 100 г сливочное масло 20 г сахара 1 яйцо 70 г абрикосового джема Сахарная пудра Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром. Добавить цедру апельсина и сок апельсина, растительное масло, перемешать венчиком. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния. Готовим начинку. Мягкое сливочное масло смешать с яйцом и сахаром. Влить тесто в форму. Сверху ложкой местами выложить сливочный крем, между кремом с помощью ложки выложить джем. Выпекать при 180° 25-30 минут. Украсить сахарной пудрой.