Фруктовый Пирог самый вкусный

Ингредиенты: Персики - 350 г (очищенные) Сахар - 50 г Мука – 1/2 столовой ложки или 1 ст.л Для теста: Мука - 180 г Сахарная пудра – 60 г Разрыхлитель - 3 г Сливочное масло - 55 г Яичный желток - 1 шт Форма диаметром- 18 см Способ приготовления: Персики очистить и мелко нарезать, посыпать сахаром и мукой , перемешать. Готовим тесто: В муку добавить сахарную пудру, разрыхлитель. На тёрке натереть сливочное масло, все перемешать в крошку. Добавить яичный желток, перемешать. Разделить тесто на 2 части. Одну часть равномерно выкладываем на дно формы, сверху распределяем начинку и посыпаем оставшейся крошкой. Печь на 180° 25- 35 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. #рецепты