Предыдущая публикация
Картофельный суп пюре. Полезный и лёгкий в приготовлении
Ингредиенты:Картошка 1 кг
Красный лук 2 шт
Чеснок 5 зубчиков
Вода 1-1,5 л
Растительное масло
Соль по вкусу
Зеленый лук
Мускатный орех
Способ приготовления:
Лук нарезать на кубики обжаривать на растительном масле. Добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить ещё минуту.
Картошку нарезать на кусочки и добавить к луку. Влить воду. Посолить и варить до готовности.
Блендером измельчить картошку в пюре.
При подаче сверху посыпать зелёным луком и мускатным орехом.
Следующая публикация
Комментарии 2