Предыдущая публикация
Лёгкий и очень Вкусный Пирог с творожной начинкой
Ингредиенты:Для Штрейзеля:
Мука 300 г
Сахар 90 г
Разрыхлитель 12 г
Цедра 1 лимона
Сливочное масло 150 г
Для Начинки:
Творог 500 г
Сахар 100 г
Сок половинки лимона
Яйца 4 шт
Сливки 150
********
Любой джем (или ягоды) 150 г
Способ приготовления:
Готовим Штрейзель: Смешать муку, сахар, разрыхлитель, цедру лимона, мягкое сливочное масло. Должна получиться рассыпчатая крошка.
В отдельной ёмкости готовим начинку:
В творог добавить сахар, сок лимона, яйца, сливки и все хорошо взбить миксером или погружным блендером, до однородного состояния.
В противень размером 32 на 20 выкладываем 2/3 части Штрейзеля, и слегка придавливаем. Сверху равномерно выкладываем творожную массу. Возьмите любой джем и ложкой выложите в разных частях пирога. Сверху посыпаем оставшейся частью Штрейзеля.
Печь на 180° 25-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
#пирогстворогом #творожныйпирог 
Следующая публикация
Комментарии 1