Яичница с сырной корочкой и ветчиной. Вкусный завтрак для всей семьи

Ингредиенты: Способ приготовления: Сыр натереть на тёрке. В отдельной ёмкости хорошенько смешать яйца с молоком, посолить и поперчить. В сухую сковороду выложить натертый сыр и на очень слабом огне дождаться, пока сыр начнет плавится. Как расплавится сыр сразу вливаем яйца. Закрыть крышкой и готовить 3 минуты. На одну часть яичницы кладём ветчину, другой частью прикрываем и прижимаем лопаткой. Выключаем плиту. Приятного аппетита! #завтрак