Предыдущая публикация
Овощной Салат с Баклажанами. В этом рецепте нужно правильно обжарить баклажаны
Ингредиенты:Баклажаны - 2 шт
Красный лук – 1/2 шт
Лимонный сок 1 ст.л
Болгарский перец 1 шт
Помидоры - 200 г
Соль
Мука 1 ст.л
Черный перец
Петрушка
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать и посолить, оставить на некоторое время, чтобы ушла горечь.
Через некоторое время обсушить баклажаны салфеткой, добавить муку и перемешать.
Обжарить баклажаны на растительном масле.
Нарезать болгарский перец, красный лук и помидоры. Добавить обжаренный баклажан, лимонный сок, черный молотый перец и петрушку.
Приятного аппетита!
#салаты 
Следующая публикация
Нет комментариев