Предыдущая публикация
Маринованные Сливы на зиму. Рекомендую!
Ингредиенты:На 1 банку 0,5 литра:
Сливы крепкие - сколько влезет в банку
Мята - 1 веточка
Укроп - 1 веточка и петрушка - 1 веточка
Чеснок - 1 - 2 зубчика
Перец чёрный горошек - 5 -7 шт.
***********
Для маринада на 1 литр воды:
Сахар - 200 г
Соль - 2 ст. л. с горкой
Уксус 9% - 100 мл.
Способ приготовления:
В стерилизованные банки выложить перец горошком, чеснок, зелень, сливы. Залить кипятком и оставить на 15 минут.
Готовим маринад. Вылить всю воду с банок в кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус и довести до кипения. Кипятим 30 секунд и различаем по банкам. Закатываем банки.
Следующая публикация
Нет комментариев