Дёшево, быстро, но очень вкусно. Как готовят макароны(пасту) в Греции

Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Сначала нужно приготовить макароны( пасту). Для этого в большой кастрюле налейте достаточное количество воды, добавьте соли и доведите до кипения. Затем положите пасту и варите ее до готовности, следуя инструкции на упаковке. 2. Пока паста готовится, очистите перцы от семян и нарежьте их на мелкие кусочки. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите. 4. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Затем добавьте перец и обжаривайте все вместе еще несколько минут. Колбаски нарезать кругляшками и добавить к овощам. Прожарить 2 минуты. 5. Помидоры черри разрежьте на 4 части и добавьте в сковороду. Добавить орегано и сладкую паприку, соль. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты. 6. Добавьте в сковороду воду после варки пасты и греческий сыр фета, разбив его на кусочки. Перемешивайте, пока сыр не растает и соус не станет гладким. 7. Откиньте воду с пасты и добавьте ее в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. 8. Подавайте блюдо, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой и тертым полутвердым копченым сыром.