🍓 Рецепт единства: творожный пирог с клубникой

Простой и очень вкусный пирог, который легко испечь на выходных и порадовать семью к чаю. Нежное песочное тесто, творожная заливка и сочная клубника — что может быть лучше?
Продукты для теста: мука — 150 г, маргарин — 80 г, сметана — 100 г, разрыхлитель — 1 ч. л.
Для заливки: творог 9% — 200 г, мука — 2 ст. л., сахар — 150 г, яйцо — 1 шт., ванильный сахар — 1 ч. л., сметана — 100 г.
Для начинки: клубника — по вкусу.
Как готовить: растопить маргарин и дождаться, пока остынет. Добавить сметану и перемешать до однородной массы. В готовую смесь добавить муку и разрыхлитель. Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на час (либо в морозилку на 15–20 минут).
Для заливки в творог добавить сметану, яйцо и сахар, взбить до однородной массы (можно использовать блендер). После добавить муку и ванильный сахар.
В форму распределить тесто, сделать бортики, выложить клубнику и залить готовой смесью. Выпекать в разогретой духовке при 180 °C около 50 минут.
Приятного аппетита! 💛
📸 Присоединяйтесь к цифровому флешмобу «Рецепт единства»! Испеките пирог на выходных, сфотографируйте его и поделитесь фото с хештегами — давайте соберём целую галерею семейных рецептов тепла и единства! ❤️
#ПирогНаЧетвертое #Детскийсад4гУссурийска #РецептЕдинства