ФАРШ СПАСАЕТ УЖИН 🔥

🥩 Мясные гнёзда с сыром
Фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 120 г
Сметана — 2 ст. л.
Сформировать гнёзда, наполнить сыром со сметаной. Запекать при 180°C 30–35 минут.
🥬 Ленивые голубцы
Фарш — 500 г
Капуста — 400 г
Рис — 100 г
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Всё смешать, сформировать голубцы, залить соусом. Запекать при 180°C 40–45 минут.
🍲 Тефтели в сливочном соусе
Фарш — 500 г
Рис — 80 г
Лук — 1 шт.
Сливки 20% — 250 мл
Сыр — 80 г
Сформировать тефтели, слегка обжарить, залить сливками. Тушить 20–25 минут, в конце добавить сыр.
🥚 Мясной рулет с яйцом
Фарш — 600 г
Яйца — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр — 100 г
В фарш добавить 1 сырое яйцо. Выложить внутрь 3 варёных яйца, свернуть рулет. Запекать при 180°C 45–50 минут.
🥔 Картофельная запеканка
Фарш — 500 г
Картофель — 700 г
Лук — 1 шт.
Сметана — 150 г
Сыр — 120 г
Выложить слоями картофель, фарш и лук. Сверху добавить сметану и сыр. Запекать при 180°C 45–50 минут.
🧀 Мясные лепёшки с сыром
Фарш — 400 г
Сыр — 120 г
Яйцо — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Всё смешать, сформировать тонкие лепёшки. Жарить по 4–5 минут с каждой стороны.
🥒 Фаршированные кабачки
Фарш — 500 г
Кабачки — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр — 120 г
Сделать лодочки, наполнить фаршем, добавить помидор и сыр. Запекать при 180°C 35–40 минут.