ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Добрый день, дорогие друзья.

Сегодня простой в приготовлении и вкусный пирог, который порадует вас и вашу семью.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное - 250 г.
Мука - 3 ст.
Сметана - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.

НАЧИНКА:
Лимон - 2 шт.
Сахар - 1 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мягкое масло растереть с сахаром. Добавить сметану и перемешать.
2. Муку смешать с содой и солью. Смешать сухую и сырую смесь.
3. Замесить тесто. Лучше готовое тесто подержать в холодильнике 1 час.
4. Разделить тестона две части. Одна часть должна быть немного больше.
5. Большую часть нужно раскрошить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и разровнять руками. Если тесто получилось мягкое можно раскатать по размеру противня.
6. Вылить смесь лимонов с сахаром измельченных в блендере.
7. Вторую часть теста раскрошить сверху.
8. Выпекать 30 минут при температуре 200°С- 220°С градусов.

ВАТА подходит, ПИТТА подходит, КАПХА нечасто.