Рецепты для вас

Самые вкусные малосольные огурцы

Ингредиенты:

Огурцы — 1 кг
Соль крупная (не йодированная) — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 5 зубчиков
Вода фильтрованная — 1 стакан
Перец чёрный молотый — по вкусу (по желанию)
#малосольныеогурцы#огурцыназакуску#летняязакуска#огурцысчесноком#хрустящиеогурцы#Самыевкусныемалосольныеогурцы

Приготовление:

Огурцы тщательно промойте, обрежьте кончики и разрежьте вдоль на две или четыре части, как на фото.
Мелко нарежьте укроп, а чеснок измельчите ножом или натрите на мелкой тёрке.
В глубокой м

Голубцы ленивые с капустой и фаршем

Перечень продуктов

– фарш мясной (свинина или говядина) – 500 граммов
– капуста белокочанная – 400 граммов
– рис сырой – 100 граммов
– яйцо – 1 штука
– лук репчатый – 1 головка
– морковь – 1 штука
– соль – по вкусу
– перец – по вкусу
– растительное масло – 2 столовые ложки
– томатная паста – 2 столовые ложки
– сметана – 3 столовые ложки
– вода – 300 миллилитров
– зелень – для подачи

Порядок приготовления

Рис отварите до полуготовности, капусту мелко нашинкуйте. Лук и морковь измельчите и слегка обжарьте на масле.
В миске смешайте фарш, капусту, рис, яйц