Творожные ватрушки

Ингредиенты:
300г рассыпчатого творога
2 яйца
80г муки
1/2ч.л разрыхлителя
Подсластитель по вкусу (1пакетик фитпарад)

Для начинки:
180г мягкого творога
100г ягоды замороз.
Подсластитель по вкусу
1 желток для смазывания ватрушек

Приготовление: ⠀
1. Для теста смешиваем все ингредиенты, хорошо перемешиваем и даём ему отдохнуть минут 10-15.
2. Делим тесто на равные части, катаем шарики и при помощи стакана делаем углубление.
3. Для начинки смешиваем подсластитель и творог, выкладываем массу по ватрушкам, смазываем их желтком и помещаем сверху ягоду. Выпекаем 25 минут, получается 6 штук.