Самые простые лепешки в духовке на завтрак или перекус

Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Рекомендую приготовить. Вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

Тесто:
теплое молоко 250 мл
сахар 1 ст.л
дрожжи сухие 1 ч.л
соль 1/2 ч.л
растительное масло 3 ст.л
мука 350 г (больше или меньше)

Начинка:
луковица 3 шт (нужно 200 г)
сыр (у меня сулугуни) 200 г
соль и перец по вкусу, масло для жарки лука
дополнительно: сливочное масло 50 г
желтое+1 ст.л молока для смазывания лепешек
кунжут для посыпки по желанию

Выпекаем при 180* 20 минут