Лучшие кулинарные рецепты
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
Фильтр
Шашлык в банке в духовке
Этот метод не только сохраняет сочность, но и создаёт удивительный вкус, словно мясо только что сняли с шампура над углями.
Состав
• Свинина – 800 г• Лук – 3 крупные головки
• Майонез – 4 ст. ложки
• Соль – 1 ч. ложка
• Чёрный перец молотый – 0,5 ч. ложки
• Смесь специй для шашлыка – 1 ч. ложка
Как готовить
Нарежьте мясо средними кусками, как для обычного шашлыка.Лук очистите и нарежьте кольцами, смешайте с мясом.Добавьте майонез, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте и оставьте в прохладном месте минимум на 2 часа.Переложите мясо с луком в чистую сухую трёхлитровую банку, накройте её фольгой.Поставьте банку на противень и отправьте в холоднуПирожки с яйцом и зеленым луком
Эти пирожки просты в приготовлении, но всегда получаются мягкими и сочными.Состав продукта
•
Мука пшеничная – 500 г•
Яйца – 4 шт.•
Зеленый лук – 1 пучок•
Молоко – 200 мл•
Масло сливочное – 50 г•
Масло растительное – 2 ст. ложки•
Соль – 1 ч. ложка•
Сахар – 1 ч. ложка•
Дрожжи сухие – 7 гПорядок готовки
В теплом молоке растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут для активации.
Добавьте растопленное сливочное масло, соль и просеянную муку, замесите мягкое тесто. Оставьте его в тепле на час для подъема.
Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца мелкими кубиками, добавьте нарезанный зеленый лук и пзагрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Кулинария и рецепты
- Москва
Скрыть информацию