Салат с копчёной колбасой

Что понадобится

— сладкая кукуруза в банке — 136 г
— яйца куриные — 4 шт.
— колбаса сырокопчёная — 250 г
— огурец свежий — 1 средний
— зелень по вкусу
— майонез — для заправки
— соль — по вкусу

Как готовить

Сначала отварите яйца вкрутую, охладите и очистите. Колбасу нарежьте соломкой или небольшими кубиками. Огурец и яйца также измельчите на свой вкус. Зелень промойте и мелко порубите. В глубокой миске соедините кукурузу без жидкости, нарезанные ингредиенты, добавьте майонез и посолите. Всё аккуратно перемешайте.

Советы

Чтобы салат получился более лёгким, часть майонеза можно заменить сметаной или йогуртом. Украсьте готовое блюдо свежей зеленью перед подачей.