СамСебеПовар !!!

Необычная запеканка с печенью, морковью и сыром. Пробовали такое блюдо? Делитесь в комментариях. ❗️Куриная печень обладает невероятной пользой для здоровья. Она богата незаменимыми жирными кислотами и белком. Помимо прочего, она содержит кальций, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен и фтор. Печень поддерживает нервную систему и даже помогает похудеть! Ингредиенты: Печень куриная 350 - 400 гр. Морковь 1 - 2 шт. Лук 1 шт. Яйцо 1 шт. Сыр 100 гр. Сметана 50 гр. Масло сливочное или топленое 1 - 2 ч.л. Соль Чёрный молотый перец Зелень Приготовление: 🔸Печень промываем и освобождаем от плёнки и прожилок. 🔸Лук нарезаем полукольцами. 🔸Печень и лук обжариваем до готовности. Примерно 20 - 30 минут. 🔸Отварную морковь натираем на крупной тёрке. Смешиваем с сырым яйцом, добавляем специи. 🔸Готовую печень с луком измельчаем в блендере, добавляя бульон (оставшийся от приготовления печени с луком). Чтобы консистенция была более нежной и сочной. 🔸В форму смазанную маслом выкладываем слоями морковь с яйцом, натёртый сыр, печень, сыр, морковь. 🔸Смазываем сметаной и сверху ещё сыр. ✅ Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 - 20 минут. 🔸Наше блюдо готово, сверху украшаем зеленью. 🔸Подавать можно, как в горячем, так и в холодном виде. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚

Сегодня День домашнего печенья! ПП - печенье с пользой для организма! Пробовали такое? Ингредиенты: • овсяные хлопья - 200 гр. • банан - 1 шт. • яйцо - 2 шт. • масло сливочное - 35 гр. (можно заменить растительным) • разрыхлитель - 0,5 ч.л. • кукурузная мука - 40 гр. Приготовление: 🔸 В блендере измельчаем хлопья, добавляем яйца, банан, муку, разрыхлитель и масло. Всё взбиваем. Выкладываем ложкой на силиконовый коврик. • Выпекаем 15 - 20 минут при 180 градусах. Для сладкоежек поливаем шоколадным топпингом 💫 Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚

Идея салатика или легкой замены гарнира. Как вам такой состав ингредиентов? Делитесь в комментариях. Ингредиенты: Пекинская капуста Огурцы Яйца Укроп Соль Майонез или сметана Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💫

🍎Яблочный секрет: быстрее, чем Шарлотка

Забытый рецепт из 80-х! Нежное и простое блюдо на обед! А вы готовили такое? Делитесь в комментариях. Ингредиенты: Картофель 3 - 4 шт. (среднего размера) Филе трески 300 - 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Сметана 200 гр. Лавровый лист Свежая зелень Соль и перец по вкусу Приготовление: - Картофель почистить и порезать крупным кубиком. - Лук нарезать полукольцами. - Рыбу нарезать на небольшие кусочки. - На дно кастрюли или высокой сковороды выложить картофель и лук. Сверху выложить филе. - Залить кипяченой водой, чтобы она покрыла картошку и лук. - Добавить соль и перец. - Залить сметаной. - Поставить на газ и готовить, примерно 20 - 30 минут после закипания (до готовности картофеля). - За 2 минуты до готовности добавить свежую зелень и лавровый лист. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Идея намазки на тост и вариант подачи! Как вам? Любите такой состав ингредиентов? Ингредиенты: Хлеб белый и чёрный Шпроты 1 банка Яйцо 3 шт. Сыр твёрдый 80 гр. Укроп для украшения Приготовление и подачу смотрите в видео. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома #рецепт

Самый пышный омлет в мире! Удивите родных невероятным завтраком! Пробовали такой? Как вам идея? Ингредиенты: Яйца 5 шт. Соль по вкусу Масло растительное ✅ По внешнему виду этот омлет не имеет равных, он необычайно красив и напоминает нежное облако. ✅ Подать омлет лучше всего с овощами, овощным салатиком. А также можно с соусом или сметанкой. Приятного аппетита! Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!

Закуска, от которой ваши гости будут в восторге!

«Мясо по-французски» с фаршем! В восторге будут все! Как вам такая идея? Уже пробовали такое блюдо? Такое простое, согревающее блюдо, отличное решение для осеннего ужина в кругу семьи. Теперь часто по выходным готовим это блюдо. Делюсь и напоминаю о нём вам 🧡 Ингредиенты: ✅Фарш 400 гр. ✅Картофель 3 - 4 шт. ✅Лук 1 шт. ✅Сыр твёрдый 100 - 150 гр. ✅Чеснок 3 зубчика ✅Яйцо 1 шт. ✅Сметана 100 гр. ✅Перец свежий 1 шт. ✅Томаты свежие 3 шт. ✅Соль 1 ч.л. ✅Перец молотый по вкусу ✅Копчёная молотая паприка по вкусу Приготовление: ✅В фарш добавляем соль, перец молотый, чеснок, копченую молотую паприку, перемешиваем. ✅Картофель и томаты режем кружочками, лук режем кольцами, перец полукольцами. ✅В сметану добавляем яйцо и перемешиваем. ✅Натираем сыр на крупной терке. ✅В смазанную растительным маслом форму выкладываем слоями, сначала картофель, лук, чеснок, следующий слой фарш, затем томаты, потом перец и вливаем смесь, яйцо плюс сметана. ✅Накрываем фольгой и ставим в духовку при 180 градусах на 30 - 40 минут. ✅Затем убираем фольгу, добавляем сыр и еще в духовку на 15 - 20 минут. 🌟Наше вкусное, сочное, ароматное блюдо, мясо по-французски с фаршем, готово. 🌟Подаем, украшая свежим укропом. Пусть эта осень угощает вас самыми интересными блюдами и дарит исключительно хорошее настроение и позитив! Экспериментируйте на кухне, пробуйте новое и наслаждайтесь вкусами осени! Приятного аппетита и здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚